Pablo Novoa es uno de los músicos de trayectoria más sólida y prolífica de Galicia. Comienza sus estudios musicales a los 12 años, y con tan solo 14 empieza a tocar la guitarra en diferentes formaciones de rock de Vigo. A comienzo de los 80 despunta como miembro de Golpes Bajos como guitarrista, teclista y percusionista. Su carrera se caracteriza por un sinnúmero de colaboraciones de primer nivel: Mastretta, Ketama, Marlango, Iván Ferreiro, Deluxe, Josele Santiago, Alaska y lo más granado del pop y el rock español de las últimas décadas. Uno de sus últimos proyectos artísticos es Radio Pesquera, un elegante dúo de guitarras junto a Nono García.
Como compositor de bandas sonoras destacan varios largometrajes documentales como Concertinas, Contrabando y Afranio, y ha creado una banda sonora original serena y elegante, con su sello personal, para Cocinando en el fin del mundo.